- Lámina de acero inoxidable.
- Filo liso y especial para cortes precisos.
- Mango de nylon inyectado sobre la hoja con protección anti-bacteriana.
- Certificación NSF.
Marca: Tramontina
Cuchillo para Sushi
CUCHILLO YANAGIBA PARA SUSHI
$206,427 + IVA 19%
Descripción
Creado hace más de dos mil años, el sushi atraviesa los siglos como una de las más sofisticadas expresiones de la culinaria japonesa. Una tradición milenaria que trae cortes de alta precisión y combinaciones delicadas. Tramontina, con la experiencia en la fabricación de cuchillos, trae una línea especial para reverenciar esta arte de hacer bien las cosas. Uno de ellos es el cuchillo yanagiba para sushi de 9″.
El Cuchillo Yanagiba de sushi: Es el modelo clásico de la cocina japonesa. Con su lámina alargada garantiza cortes de precisión milimétrica. Indispensable para preparar sushis y sashimis.
Para una mayor durabilidad del producto, se recomienda lavar manualmente y secar antes de guardarlo.
Certificación NSF. Los productos de la línea Sushi son certificados por la National Sanitation Foundation (NSF). Organización reconocida como la autoridad internacional en seguridad alimenticia y prácticas de higiene.
Información adicional
| Peso | 0.2900 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 407 × 77 × 29 mm |
| Medida |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.